Bizcocho al microondas
Ingredientes:- ½ vaso de leche
- 1 vaso de aceite de oliva suave
- 1 vaso de azúcar
- 2 vasos de harina de trigo
- 5gr de levadura en polvo
- 3 huevos L
- 1 cucharada de azúcar vainillado
- Ralladura de limón o naranja
Preparación:
- Mezclamos la leche, el azúcar y el aceite y removemos bien. Añadimos a este preparado la harina, la levadura y los tres huevos. Batimos de nuevo con unas varillas. Aromatizamos con la azúcar avainillada y la piel de limón.
- Vertemos la masa en un molde de silicona o apto para microondas
- Cocinamos en el microondas durante 9-11 minutos a potencia maxima.
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