Sábado de fútbol y amigos, preparé una rica cena a la que acompañe de este rico postre de chocolates. Espero que os guste!
INGREDIENTES
- 75 gr de chocolate negro
- 75 gr de chocolate con leche
- 75 gr de chocolate blanco
- 300 ml de nata
- 300 ml de leche
- 50 gr de azúcar
- 18 gr de cuajada
Preparación
Preparamos una masa con galletas machacadas y mantequilla, y lo ponemos en el fondo de nuestros vasitos.
Ponemos en una caza al fuego el chocolate negro con 100 ml de nata, 100 ml de leche, 30 gr de azúcar y 6 gr de cuajada. Removemos sin parar hasta que empiece a espesar y repartimos entre los vasitos y reservamos en la nevera.
Repetimos el paso anterior pero esta vez con el chocolate con leche, pero esta vez solo echaremos 20 gr de azúcar. Volvemos a repartir en los vasitos con cuidado y reservamos en la nevera.
Volvemos a repetir el paso del chocolate negro, pero esta vez con el chocolate blanco, sin añadirle azúcar. Repartimos con cuidado en los vasitos y reservamos en la nevera. Una vez este totalmente frío decoramos con escamas de chocolate negro por encima.
Ponemos en una caza al fuego el chocolate negro con 100 ml de nata, 100 ml de leche, 30 gr de azúcar y 6 gr de cuajada. Removemos sin parar hasta que empiece a espesar y repartimos entre los vasitos y reservamos en la nevera.
Repetimos el paso anterior pero esta vez con el chocolate con leche, pero esta vez solo echaremos 20 gr de azúcar. Volvemos a repartir en los vasitos con cuidado y reservamos en la nevera.
Volvemos a repetir el paso del chocolate negro, pero esta vez con el chocolate blanco, sin añadirle azúcar. Repartimos con cuidado en los vasitos y reservamos en la nevera. Una vez este totalmente frío decoramos con escamas de chocolate negro por encima.
0 comentarios