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INGREDIENTES
- 2 Huevos
- 250gr Requesón
- 1 yogur blanco (usar como medida)
- 1 medida de Aceite
- 1 medida de Azúcar
- 1 medida de Harina
- 1 sobre de levadura
- Gotas de chocolate
Preparación
Empezamos batiendo los huevos con el azúcar, una vez batido añadimos el yogur y seguimos batiendo.
Añadiremos el aceite ( a poder ser de oliva suave, si no se nota mucho el sabor). y seguiremos batiendo.
En un bol a parte, trituramos el queso y machacamos hasta que se nos forme una pasta. Añadimos la pasta de queso a nuestro preparado anterior.
Mezclamos la harina con el sobre de levadura, y lo iremos añadiendo poco a poco a
l preparado, sin dejar de batir. Batiremos todo bien hasta que nos quede una masa fina.
Una vez todo mezclado añadiremos las gotas de chocolate y mezclaremos bien para que se esparzan por todo nuestra tarta.
Vertemos a un molde desmoldable, previamente engrasado con aceite. Y al horno, pre-calentado a 170º. Dejaremos con la función tradicional durante 30-45 min. O con aire 20-25 min.
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Una vez se haya enfriado, desmoldamos y servimos con una buena capa de chocolate derretido y una bola de helado de vainilla. Rico, rico.
Añadiremos el aceite ( a poder ser de oliva suave, si no se nota mucho el sabor). y seguiremos batiendo.
En un bol a parte, trituramos el queso y machacamos hasta que se nos forme una pasta. Añadimos la pasta de queso a nuestro preparado anterior.
Mezclamos la harina con el sobre de levadura, y lo iremos añadiendo poco a poco a
Una vez todo mezclado añadiremos las gotas de chocolate y mezclaremos bien para que se esparzan por todo nuestra tarta.
Vertemos a un molde desmoldable, previamente engrasado con aceite. Y al horno, pre-calentado a 170º. Dejaremos con la función tradicional durante 30-45 min. O con aire 20-25 min.
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